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W15- Beef Stroganoff
aus argentinischem Roastbeef in frischen Champignons-Sahnesoße und Bandnudeln.
18,80 €
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A1- Gänse Keule oder Brustbraten - nur auf Vorbestellung !
mit Apfel-Marzipan-quittensoße, Maronen, Kartoffelklöße und Apfelrotkohl
25,50 €
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A2- Gänsebraten Ca. 4,50 Kilogramm in Wärme Behälter serviert - nur auf Vorbestellung !
mit Apfel-Marzipan-quittensoße, Maronen, Kartoffelklöße und Apfelrotkohl mit Gemüse
158,00 €
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D2- Selbstgebackener Sahne-Erdbeerkuchen
mit frischen Erdbeeren
Preis pro Stück:
4,80 €
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D3 - Frische Erdbeeren in Erdbeer-Sauce und Sahne
5,30 €
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Weissburgunder, Cantina Terlan / Italien-Südtirol 2019
Weisswein, trocken
Auszeichnung: James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 18), Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 18)
12,75 €
GÉrard Betrand - RÉserve SpÉcial, Pays d'OC IGP
OS6- KABELJAUFILET (am Karfreitag)
Hausgemachte Fisch- Sauce, Butterkartoffeln, gebratener Spinat mit Knoblauch
18,80 €
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