* Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde.
* Darüber stehen die subregionalen Appellationen, die jeweils nur Teilbereiche des Gebietes umfassen: Médoc für Rotweine des gesamten Médoc, Haut-Médoc für den höher gelegenen südlichen Teil, Graves für Rot- und Weißweine des Bereiches südlich von Garonne und Bordeaux, Entre-Deux-Mers für trockene Weißweine und schließlich die überwiegend auf dem rechten Ufer der Dordogne gelegenen Côtes de Bordeaux: Côtes de Bourg, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire, Côtes de Castillon und Côtes-de-Francs:
* Die Spitze bilden die kommunalen Appellationen: Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe im Médoc sowie Saint-Émilion (Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru) und Pomerol mit ihren „Satelliten“ Montagne-Saint-Émilion, Lussac-Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion, Saint-Georges-Saint-Émilion, Lalande-de-Pomerol, Fronsac und Canon-Fronsac im Libournais. In Pessac-Léognan unmittelbar südlich von Bordeaux werden Rot- und Weißwein erzeugt, während Sauternes, Barsacund Cérons südlich der Garonne sowie Cadillac, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont und Sainte-Foy-Bordeaux nördlich des Flusses für edelsüße Weißweine.
Bordaux - Vignobiles Jolivett, weiß. trocken, fruchtig und aromatisch, 12,5% Vol., 0,75 l.
Farbe: hell leuchtendes Strohgelb mit grün-goldenen Glanzlichtern Duft: frisches, aromatisches und sehr duftiges Bouquet von Stachelbeeren, reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich, Geißblatt, Akazien- und Lindenblüten, etwas Jasmin und schwarzen Johannisbeeren Geschmack: am Gaumen fruchtig aromatisch, mit Kraft, Fülle und herber Frische, die duftig eleganten Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen wunderschön präsent (insbesondere Sauvignon blanc), ein klassischer weißer Bordeaux, ausgewogen, frisch, mit guter Säure, Frucht und feiner Mineralitä
7,90 €
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Bordaux Supérieur, rot, trocken, 12,5% Vol., 0,75 l.
Cabernet Sauvignon, Merlot
8,80 €
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Montagne Saint Emillion, Bordeaux, rot, 13,00% Vol., 0,75l.
Cuvée
22,50 €
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Margaux, Bordeaux, rot, trocken, 13,50% Vol. 0,75 l.
90 P.P
11,80 €
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Blaye Cote De Bordeaux, rot, trocken, 13,50 Vol., 0,75 l.
Medaille Paris 2013
13,80 €
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Bordeaux, rot, trocken, 0,75 l., 13,00% Vol.
19,80 €
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Bordeaux, rot, trocken, 13,00% Vol.,
76% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon
7,70 €
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Grand Vin de Bourdeaux, rot, trocken,13,50% Vol., 0,75 l.
9,90 €
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Saint Emilion, Bordeaux, rot, trocken, 0.375 liter
1er Grand Cru Klasse (limitiert)
64,80 €
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1er Grand Cru Classe, Passac Leognan, rot, 13,50% Vol, 0,75 l.
Cuvée
96,00 €
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(Frtr1) - Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.00 %, lagerbar bis (mind.): ca. 4 bis 5 Jahre, vorher öffnenFlaschengrösse: 6 / 0,75l Allergene: Sulfite
Farbe: funkelndes Bordeauxrot mit granatroten Reflexen Duft: duftiges Bouquet mit feinwürzigen Aromen von dunklen Früchten (Beeren, Kirschen, Pflaumen) und einer zarten Veilchennote Geschmack: am Gaumen zugleich weich und kraftvoll mit deutlich spürbarem, doch sehr schön eingebundenem Tannin, das dem Wein sein festes Rückgrat verleiht und ein gutes Potenzial verspricht, fruchtig, aromatisch dicht und ausgewogen, mit exzellenter Länge im Finale. u Wild- und anderen Fleischgerichten (gebraten, gegrillt, in Saucen, mit Waldpilzen) oder zu mittelkräftigen Käsesorten. Rebsorten: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 0,75 l.
Preis pro Flasche 8,85 €
Preis für 6 er Pack:
47,10 €
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Auszeichnung: 89 P. Robert Parker für Jg. 2015
(Frtr2) - Farbe: tiefes, dunkel glänzendes Purpur-Rubinrot
Duft: elegantes feinwürziges Bouquet von dunklen Früchten (reife Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren), Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewürzen und den warmen Röstaromen der Barriquereife (Vanille, Toast)
Geschmack: am Gaumen viel dunkle Frucht (Backpflaumen, Schwarzkirschen) und Würze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche schon jetzt angenehm zugänglich, besitzt dieser Wein zugleich genügend Kraft und Potenzial für einige Jahre der Reife...Serviervorschlag:
zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern, Gänsebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefüllten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weißen Bohnen und
mittelkräftigen Käsesorten Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.00 %
ph Wert 3,54vorher öffnen 1 Std.lagerbar bis (mind.): ca. 4 bis 5 Jahre aschengrösse:
6 / 0,75l Allergene: SulfiteRebsorten: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot,
5% Cabernet Franc, 0,75 l.
Preis pro Flasche 16,60 €
Preis für 6 er Pack:
99,60 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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(Frtr2) - Farbe: tiefes Rubinrot mit dunkelkirschroten Glanzlichtern Duft: opulentes, sehr schön offenes und kraftvolles Bouquet von reifen Brombeeren, Erdbeeren, roten und schwarzen
Johannisbeeren, auch etwas Kirschlikör und feinen Gewürzen Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, strukturiert mit gutem Tanningerüst, umhüllt von üppiger aromatisch konzentrierter Frucht,
harmonisch und ausgewogen mit viel Fülle, Extrakt und eleganter Länge. Serviervorschlag: zu gebratenen Wachteln, Lammkarree mit Kräutern, Kleinwild, Waldpilzen, reifere
Jahrgänge auch zu geschmortem Lamm, Wildragouts und würzig gereiftem Käse (Cantal, Laguiole) Serviertemperatur: 18.00 Analysewerte: Alkoholgehalt: 12.00 %
in Holzkiste in 6er Holzkistevorher öffnen 2 Std.lagerbar bis (mind.): ca. 5 bis 6 Jahre Flaschengrösse: 6 / 0,75l Allergene: Sulfite
Rebsorten: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 0,75 l.
Preis pro Flasche 17,65 €
Preis für 6 er Pack:
105,90 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) haben sich seit jeher der stetigen Perfektionierung des Winzerhandwerks und der Weinerzeugung verschrieben. Mit Château Lafite Rothschild wurde der Grundstein für die Gruppe DBR (Lafite) gelegt. Es ist das erste Château, das die Familie Rothschild im Jahre 1868 erwarb und dient als Vorbild für die weinbaulichen Praktiken auf allen Weingütern der Gruppe. Die Prinzipien und Traditionen, die die Familie Rothschild bereits seit fünf Generationen pflegt, sind der stete Leitfaden für die Güter der DBR, auf denen ausnahmslos Qualitätsweine von besonderer Finesse und Eleganz im Sinne der „Lafite Philosophie“ erzeugt werden. Seit 1962 festigte die Gruppe ihre Stellung in der Umgebung von Château Lafite Rothschild durch den Erwerb von Château Duhart-Milon (4ème Grand Cru Classé de Pauillac), Château Rieussec (1er Grand Cru Classé de Sauternes) und Château L’Évangile (Pomerol). Später erwarb sie auch Güter ausserhalb der bordelaiser Region: Viña Los Vascos (Chile, 1988), Domaine d’Aussières (Languedoc, 1999) und Bodegas Caro (Argentinien, 1999).
74,70 €
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