WEINE ITALIEN-SÜDTIROL

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CANTINA TERLAN (Spitzenerzeuger) im Südtirol:

Cantina Terlan

 

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 hl bzw. 1,4 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die D.O.C.-Klassifizierung haben.

 

Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen. Die Weine aus der „Weingüter-Linie“ stammen von ausgesuchten Weinberglagen Terlans. Das vollreife, selektionierte Lesegut wird getrennt nach seiner Herkunft ein Jahr lang im großen Holzfass ausgebaut. Erst nach optimaler Flaschenreife kommen diese eigenständigen, besonders charaktervollen Weine in den Verkauf.


Chardonnay DOC 2018, Cantina Terlan-Südtirol

Die Lagen Winkle,Kreuth liefern die Trauben für diesen hell strohgelben Chardonnay.  Sein fruchtiges Bouquet erinnert an reife Bananen und tropische Früchte und sehr nachhaltig im Geschmack.

Auszeichnungen: 

* James Suckling 2018: 93 Punkte

 

12,99 €

10,90 €

14,53 € / L
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Weissburgundere DOC 2018, Cantina Terlan-Südtirol

Feingliedrige und vor allem mineralische Weissburgunder mit Aromen von reifen Äpfel und Birnen, verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang.

Auszeichnungen: 

* Robert Parker's Wine Advocate 2018: 90 Punkte

* Weine Spectator 2018: 90 Punkte

* James Suckling 2018: 92 Punkte

 

12,99 €

11,90 €

15,87 € / L
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Gewürztraminer DOC 2017, Cantina Terlan-Südtirol

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; und langsame Gärung. 

Benannt nach dem Weindorf Tramin in Südtriroler Unterland. Dank sehr blumig fruchtiger und vor allem aromatischer komponenten hat dieser Wein sehr viele Fans, die ihn gerne trinken.

Auszeichnungen: 

* Robert Parker's Wine Advocate 2018: 92 Punkte

* Vini Buoni d'italia 2019

* James Suckling 2018: 92 Punkte

 

15,49 €

13,90 €

18,53 € / L
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St.Magdalener DOC 2017, Cantina Terlan-Südtirol

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; und langsame Gärung. Lagerung und Reife 7-10 Monate im grossen Holzfass.

Dieser feinfruchtige und stilvolle Rotwein ist nach dem Anbaugebiet um das Weindorf St.Magdalena bei Bozen benannt. Sein Bouquet von Veilchen wird unterstrichen von Mandel- und Nussaromen, die Geschmack um Kirchnoten und weiche Tannine ergänzt werden.

Auszeichnungen: 

* Vini Buoni d'italia 2019

 

14,19 €

10,39 €

13,85 € / L
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Lagerin DOC 2017, Cantina Terlan-Südtirol

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; und langsame Gärung. Lagerung und Reife 6-10 Monate im grossen Holzfass.

Eine knapp 6- monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagerin sein samtig weiche Struktut und die ausgesprochen zarte Tannine im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack.

Auszeichnungen: 

* Vini Buoni d'italia 2019

 

15,49 €

11,89 €

15,85 € / L
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Lagerin Rose' DOC 2017, Cantina Terlan-Südtirol

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; und langsame Gärung. Lagerung und Reife 5-7 Monate auf der Feinhefe Stahltank.

Auf Schotterböden wachsen die Lagerin-Traube für diesen wunderbar lachsfarben Rose'. Sein feines Bouquet erinnert an exotische Früchte. Leicht und frisch ist im Geschmack, präsentiert sich mit einer harmonisch eingebundenen Säure und einem feinherb Abgang.

 

 

14,99 €

11,49 €

15,32 € / L
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