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Utiel-Requena

 

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Utiel-Requena

Utiel-Requena ist ein Weinbaugebiet in den Bergen 50 km landeinwärts von Valencia in Südostspanien. Außerdem ist Utiel-Requena einer von 31 Bezirken in der Region Valencia.

Weinbau in Utiel-Requena

Die Weinbauregion hat seit September 1932 (jedoch erst seit Februar 1957 offiziell bestätigt) den Status einer D.O. und ist nach zwei im Zentrum der Region liegenden Städten, Utiel und Requena, benannt.

Die bestockte Fläche beträgt 40.000 ha, die auf einer Gesamtfläche von 1800 km² verteilt sind. Das Klima ist stark kontinental mit sehr heißen Sommern bis 40 °C und kalten Wintern (bis –15 °C). Die Rebflächen liegen in Höhen von 600–900 msnm. Die fast kreisrunde Region mit einem Durchmesser von ungefähr 45 km ist recht eben.

In Utiel-Requena gibt es momentan (2004) 108 Bodegas, die von 7000 Winzerfamilien beliefert werden. Beherrscht wird der Rebsortenspiegel von der roten Sorte Bobal, die allein 32.000 ha belegt. Überhaupt ist Utiel-Requena ein Rotweinland, denn 94,3 % der Fläche ist mit roten Rebsorten bestockt.

Neben Bobal mit 80 % Anteil findet man noch Tempranillo (10 %), Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot sowie Syrah. Bei den weißen Rebsorten findet man Macabeo, Planta Nova, Merseguera, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Die Überprüfung der Einhaltung der Vorschriften einer D.O. untersteht der Regulierungsbehörde Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena in Utiel.

Böden

Typisch sind hier Böden mit hohem Kalkgehalt und nebst guter Durchlässigkeit wenig organischer Masse, was den Weinen eine gewisse Mineralität verleiht.[1]

Klima

Hier herrscht kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen - 2.700 Stunden im Jahr Sonnenschein, eine durchschnittliche Temperatur von 13 °C und nur 400 mm jährlicher Niederschlag pro m².[1]


Tina & Tito 2018

Name:
Tina & Tito 2018
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
DO Utiel Requena
Jahr:
2018
Erzeuger:
Grupo Conviñas
Rebsorten:
100% Bobal
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen
Beschreibung:

Schöne violette Nuancen lässt dieser intensiv kirschrote Wein erkennen. Sein elegantes Bouquet bezaubert mit feinen Himbeer- und Brombeernoten, die sich am Gaumen wiederfinden und dort angenehm lang verbleiben. Ein ansprechender Wein wunderbar abgerundet und perfekt strukturiert.

 

Serviervorschlag:
Ein willkommener Begleiter zu Pasta, Fisch und hellen Fleischgerichten.
Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.50 %
optimal trinkreif:
jetzt
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
lagerungsfähig bis (mind.):
ca. 2-3 Jahre
Herstellung:

Nach einer sorgfältigen Selektion der besten Bobal-Trauben wird der Wein traditionell ausgebaut.

Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Grupo Conviñas
46340 Valencia
Spanien
6,45 €

5,90 €

7,87 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Marques de Requena Gran Reserva DO 2008 oder Torre Oria Gran Reserva 2009

Util-Requena, rot, 13,00% Vol., 0,75l.

60% Tempranillo, 40%Cabernet Sauvignon, Valencia Gold Medal der Berliner Wein Trophy 2015.

10,80 €

14,40 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Nelleman

 

Zwei Freunde, der niederländische Weinliebhaber Derrick Neleman und der spanische Winemaker Diego Fernández Pons, ihre gemeinsame Leidenschaft für exquisite Bioweine, die man möglichst in großer Runde genießen sollte, dazu ein ausgeprägt kreativer Sinn für Humor und natürlich ihre Herkunft Valencia sind fast das ganze Geheimnis der Neleman-Weine. Sie zeigen, wie umwerfend Bio sein kann, wenn man die vielzitierte Binse guter Wein entsteht im Weinberg ganz einfach wörtlich nimmt und wenn so ein guter Biowein dann obendrein ein absoluter Eyecatcher sein darf, um neben Facebook & Co. als analoges und trotzdem megacooles share this Button zu funktionieren. 

1999 wurde die Bodega in Clariano, im Vall dAlbaida, im Süden der Provinz Valencia gegründet. Die Weinberge liegen in 400 bis 650 Metern Höhe, die Böden sind dominiert von einem sehr hellen Kalkstein, der dem Gebiet seinen Namen gab (Albaida kommt von alba, dt. weiß) und der den Trauben ihren saftig fruchtbetonten und zugleich klaren, mineralisch Charakter verleiht. Sein größter Vorzug ist allerdings seine gute Wasserspeicherkapazität, die den Reben insbesondere in den heißen, trockenen Sommermonaten zugute kommt: Der Kalkstein saugt die Feuchtigkeit auf wie ein Schwamm. Wenn dann der Boden langsam wieder trocknet, bilden die oberen Bodenschichten eine natürliche Barriere: das aufgenommene Wasser ist vor Verdunstung schützt und wird in die unteren Bodenschichten weitergeleitet, wo es die tief wurzelnden Reben versorgt.

 

Guter Wein entsteht im Weinberg, das ist für Derrick Neleman kein bloßer Spruch. Seine Weinberge werden nach ökologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, zertifiziert vom Komitee für ökologische Landwirtschaft der Gemeinde Valencia CAECV (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana). Denn Neleman ist überzeugt: Je weniger der Mensch eingreift, je mehr er die Natur einfach machen lässt, desto klarer wird der Wein seine ureigene Persönlichkeit entfalten und sie spürbar, schmeckbar klar zum Ausdruck bringen genauso wie die Liebe und Leidenschaft, mit der er bereitet wurde. 

pink glasses,Garnacha 2016-Neleman

Name:
Pink Glasses Garnacha Rosé 2016
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
DO Valencia
Jahr:
2017
Erzeuger:
Neleman
Rebsorten:
100% Garnacha
Farbe:
rosé
Biowein:
ja
Beschreibung:
Farbe: glänzendes Rosé Duft: frisches, aromatisches Bouquet von reifen Kirschen, roten und schwarzen Beeren (Erdbeeren, Schwarze Johannisbeeren) Geschmack: am Gaumen saftig, lebendig mit wunderschöner Balance von aromatischer Frucht und frischer Säure der perfekte Wein für 1001 Gelegenheiten!

 

Flaschengrösse:
6 / 0,75l
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Wolk B.V.
7207 La Zutphen
Niederlande
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.50 %
Restzucker: 0.20 g/l
Säure: 5.02 g/l
lagerbar bis (mind.):
ca. 1 bis 2 Jahre
Bio-Kontrollstelle
ES-ECO-001-CM
8,30 €

6,85 €

9,13 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1